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화이트 러시안(White Russian)은
보드카, 커피 리큐르, 그리고 생크림이 들어간
부드러운 칵테일입니다.
블랙 러시안의 밝은 버전이라고 생각할 수 있습니다.
보드카의 깔끔한 맛과 커피 리큐르의 향과 함께
부드러운 생크림의 맛과 향이 더해져
부드러우면서도 진한 맛을 가지고 있습니다.
화이트 러시안을 만드는 방법은 다음과 같습니다.
재료
- 보드카 45ml
- 커피 리큐르 30ml
- 생크림 30ml
- 얼음
만드는 방법
- 잔에 얼음을 넣습니다.
- 보드카와 커피 리큐르를 순서대로 잔에 넣습니다.
- 생크림을 천천히 부어 잔에 넣습니다.
- 스트로나 칵테일 스푼을 이용해 잘 섞어줍니다.
- 선택적으로 초콜릿 파우더를 뿌려서 꾸며줍니다.
보드카와 커피 리큐르, 생크림의 비율은
개인의 취향에 따라 다르게 조절할 수 있습니다.
보드카와 커피 리큐르의 비율을 높이면
알코올 맛이 더욱 강해지고,
생크림의 양을 늘리면 부드러움이 더욱 강해집니다.
초콜릿 파우더는 선택사항이며,
생략하거나 대신 다른 재료를 사용해도 됩니다.
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