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커피 칵테일

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커피 컥테일 : 커피칼루아_Coffee Kahlua 커피칼루아(Coffee Kahlua)는 커피와 랄라쿠마(Licor 43) 및 칼루아(Kahlua) 리큐어를 섞어 만든 칵테일로, 달콤한 맛과 부드러운 커피 향이 특징입니다. 커피칼루아를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 재료 랄라쿠마: 30ml 칼루아 리큐어: 30ml 에스프레소: 1샷 얼음: 약간 만드는 방법 새우 껍질 모양의 칵테일 셰이커에 얼음을 채우고, 랄라쿠마와 칼루아 리큐어를 넣습니다. 에스프레소를 샷으로 추출하여 셰이커에 넣습니다. 셰이커를 세게 흔들어 재료들을 섞어줍니다. 필요에 따라 커피콩 등으로 장식하고 바로 마시면 됩니다. 커피칼루아는 커피와 랄라쿠마, 칼루아 리큐어의 조화로 인해 달콤하면서도 부드러운 커피 향을 느낄 수 있는 칵테일입니다. 또한, 에스프레소의 진한 맛과 향도 느낄 수 ..
커피 칵테일 :에스프레소 마티니_Espresso Martini 에스프레소 마티니(Espresso Martini)는 1980년대 후반 영국에서 만들어진 칵테일로, 커피와 보드카, 커피 리큐어, 다크 크림 드 카카오 리큐어 등이 섞여 있는 커피 칵테일입니다. 이 칵테일은 매우 인기가 있으며, 특히 커피와 보드카를 좋아하는 사람들에게는 더욱 그 맛이 좋아집니다. 에스프레소 마티니를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 재료 보드카: 45ml 싱글 에스프레소: 30ml 커피 리큐어: 15ml 다크 크림 드 카카오 리큐어: 15ml 설탕 시럽: 10ml 얼음: 약간 만드는 방법 새우 껍질 모양의 칵테일 셰이커에 얼음을 채우고, 모든 재료를 넣습니다. 셰이커를 세게 흔들어 재료들을 섞어줍니다. 망으로 거름망으로 가라앉히지 않은 얼음을 걸러주어 잔에 따라줍니다. 필요에 따라 커피콩 ..
커피 칵테일 : 커피 맨하탄_Coffee Manhattan 커피 맨하탄(Coffee Manhattan)은 원래 위스키 맨하탄(Whiskey Manhattan)에서 영감을 받은 칵테일로, 커피와 위스키를 섞은 음료입니다. 커피와 위스키가 만나는 독특한 맛과 향을 느낄 수 있습니다. 커피 맨하탄을 만드는 방법은 다음과 같습니다. 재료 위스키: 45ml 커피 리큐어: 30ml 다크 크림 드 카카오 리큐어: 15ml 앙고스투라 비터스: 2-3 덩어리 얼음: 약간 만드는 방법 위스키, 커피 리큐어, 다크 크림 드 카카오 리큐어, 앙고스투라 비터스를 셰이커에 넣고 얼음을 넣어줍니다. 셰이커를 세게 흔들어 섞어줍니다. 긴 칵테일 잔에 얼음을 채우고, 셰이커에서 섞은 칵테일을 걸러줍니다. 레몬 껍질이나 체리 등으로 장식해 주면 완성입니다. 커피 맨하탄은 위스키 맨하탄과 달리 ..
커피 칵테일 : 아이리쉬 커피_Irish Coffee 아이리쉬 커피(Irish Coffee)는 원래 아일랜드에서 유래한, 커피와 위스키, 그리고 설탕과 식욕을 돋우는 크림 등을 섞어 만든 따뜻한 음료입니다. 아이리쉬 커피는 일반적으로 아침이나 저녁 식사 후 나누어 마시는 것이 일반적이며, 겨울철에 뜨거운 음료로 인기가 있습니다. 아이리쉬 커피는 간단하게 만들 수 있습니다. 일반적인 레시피는 다음과 같습니다. 재료: 커피: 1잔 (약 200ml) 위스키: 45ml 설탕: 약 1 티스푼 생크림: 30ml 만드는 방법 커피를 잔에 따르고, 설탕을 넣고 저어줍니다. 위스키를 넣고 저어줍니다. 뒤집어진 숟가락을 이용하여 생크림을 천천히 부어줍니다. (생크림이 위로 떠오르게 해야 합니다.) 생크림이 일정하게 잔 상단에 떠 있도록 유지해 주세요. 이렇게 만든 아이리쉬 ..

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