커피 칵테일 : 블랙 러시안 (Black Russian)

블랙 러시안 (Black Russian)은
간단하지만 풍부한 맛과 향을 가지고 있는
대표적인 커피 칵테일 중 하나입니다.

기본적으로는 보드카와 커피 리큐르,
그리고 얼음이 필요합니다.


블랙 러시안의 특징은
보드카와 커피 리큐르의 풍미가 어우러져
매우 부드럽고 진한 커피 맛을 가지고 있다는 것입니다.

또한, 이 칵테일은 간단하게 만들 수 있어서
커피와 보드카를 섞어 먹는 것보다
조금 더 고급스러운 느낌을 줍니다.

블랙 러시안을 만드는 방법은 다음과 같습니다.

재료

• 보드카 45ml
• 커피 리큐르 30ml
• 얼음
  
  

만드는 방법

1. 보드카와 커피 리큐르를 순서대로 록 글라스에 따릅니다.
2. 록 글라스에 얼음을 넣어줍니다.
3. 숟가락 등을 사용하여 재료들을 서서히 섞어줍니다.
4. 만약 원한다면, 휘핑크림이나 초콜릿 파우더를 사용하여 꾸미고, 빨대로 마시면 됩니다.

보드카와 커피 리큐르의 비율은
개인의 취향에 따라 다르게 조절할 수 있습니다.

양을 더 늘리면 알코올의 맛이 더욱 강해지고,
커피 리큐르를 더 많이 사용하면
커피의 풍미가 더욱 강해집니다.

또한,
휘핑크림이나 초콜릿 파우더를 사용하지 않아도 되며,
더 간단하게 만들어서 즐길 수도 있습니다.