커피 칵테일 :에스프레소 마티니_Espresso Martini

에스프레소 마티니(Espresso Martini)는
1980년대 후반 영국에서 만들어진 칵테일로,
커피와 보드카, 커피 리큐어, 다크 크림 드 카카오 리큐어 등이 섞여 있는 커피 칵테일입니다.
이 칵테일은 매우 인기가 있으며,
특히 커피와 보드카를 좋아하는 사람들에게는
더욱 그 맛이 좋아집니다.


에스프레소 마티니를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

재료

• 보드카: 45ml
• 싱글 에스프레소: 30ml
• 커피 리큐어: 15ml
• 다크 크림 드 카카오 리큐어: 15ml
• 설탕 시럽: 10ml
• 얼음: 약간

 

만드는 방법

1. 새우 껍질 모양의 칵테일 셰이커에 얼음을 채우고, 모든 재료를 넣습니다.
2. 셰이커를 세게 흔들어 재료들을 섞어줍니다.
3. 망으로 거름망으로 가라앉히지 않은 얼음을 걸러주어 잔에 따라줍니다.
4. 필요에 따라 커피콩 등으로 장식하고 바로 마시면 됩니다.

이 칵테일은 진한 에스프레소와 보드카,
그리고 다크 크림 드 카카오 리큐어의
향기와 맛이 잘 어우러져서,
강렬한 커피의 맛과 향을 즐길 수 있습니다.

또한, 설탕 시럽이 더해져 달콤한 맛도 느낄 수 있습니다.

하지만,
에스프레소 마티니는 보드카와
커피 리큐어, 다크 크림 드 카카오 리큐어 등
강력한 알코올이 함유되어 있어서,
적절한 양에서 즐기는 것이 좋습니다.

또한,
보드카의 알코올 함량이 높기 때문에
음주 후 운전은 절대 금지해야 합니다.