아메리카노 유래 (1) 썸네일형 리스트형 아메리카노에 관련된 재밌는 이야기 아메리카노는 에스프레소에 물을 더해 마시는 커피입니다. 재료만 보면 아주 단순하지만, 이름의 유래부터 제2차 세계대전 미군 이야기, 스타벅스와의 관계, 롱블랙과의 차이까지 생각보다 여러 이야기가 따라붙습니다. 이런 이야기를 볼 때는 널리 퍼진 설과 확인된 사실을 나눠서 보는 편이 좋습니다.아메리카노는 에스프레소에 물을 더한 커피아메리카노의 기본은 에스프레소와 물입니다. 스타벅스도 카페 아메리카노를 에스프레소 샷에 뜨거운 물을 더하는 음료로 설명합니다. 우유가 들어가는 라테나 카푸치노와 달리, 에스프레소의 풍미는 남기면서 농도를 낮춰 조금 더 편하게 마실 수 있는 커피입니다.물과 에스프레소의 비율은 카페나 레시피에 따라 조금씩 다릅니다. 같은 아메리카노라도 어떤 곳에서는 진하게 느껴지고, 다른 곳에서는 상.. 이전 1 다음
